Nahrungsergänzungsmittel :


Nahrungsergänzungsmittel oder Supplements (Ergänzungen) gehören zu den Lebensmitteln und unterscheiden sich von Arzneimitteln. Wie der Name schon sagt, handelt es sich hierbei um Produkte, die die normale Ernährung ergänzen sollen. In erster Linie sind es Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin-, Spurenelement- und Mineralstoffbestandteilen. Zusätzlich dazu gibt Ballaststoffpräparate oder Kombinationsprodukte mit diversen anderen Inhaltsstoffen in einer konzentrierten Form. Nahrungsergänzungsmittel werden in unterschiedlichen Darreichungsformen wie Kapseln, Tabletten, Pulver, Riegel oder in flüssiger Form angeboten.

Die darin enthaltenen Wirkstoffe kommen entweder in einer Einfach- oder Mehrfachkonzentration vor. Diese sind unteranderem:

  • Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
  • Aminosäuren (kurz- & langkettige Proteinverbindungen) 
  • Ballaststoffe und Präbiotika 
  • Sekundäre Pflanzenstoffe
  • Omega 3 & 6 Fettsäuren, Essentielle Fettsäuren
  • Sonstige Bestandteile wie Algen, Apfelessig, Bierhefe, Kreatinpulver oder Coenzyme.
  • Diverse Füllstoffe wie Gelatine, Konservierungsmittel, Farbstoffe, Süßstoffe, etc. 

Die Einnahme von Supplementen ist vor allem für Frauen mit Kinderwunsch, Schwangere, Sportler, Personen mit einseitigen Ernährungsgewohnheiten – Veganer, Vegetarier oder bei Nährstoffmangel besonders sinnvoll. Zu berücksichtigen ist, dass bei Nahrungsergänzungsmitteln auf die tägliche Verzehrempfehlung zu achten ist und nur die sogenannten „Health Claims“ (gesundheitsbezogene Aussagen) angeführt sein dürfen.

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