vitaldoc® BIO Süßlupinenmehl, 500 G
vitaldoc® BIO Süßlupinenmehl ist ein hochwertiges pflanzliches Eiweiß und Ei-Ersatz. Stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Darreichungsform
Anwendung
- Geeignet zum Backen und Kochen: 10% bis 15% der üblichen Mehlmenge durch Süßlupinenmehl ersetzen. Ideal auch zur Eiweißanreicherung von Müslis und Smoothies.
- TIPP als Ei-Ersatz: Verrühren Sie 1 Esslöffel Süßlupinenmehl und 2 Esslöffel Wasser und ersetzen Sie so ein tierisches Ei.
Inhaltsstoffe
- Zutaten: SÜSSLUPINENmehl aus kontrolliert biologischem Anbau (Herkunft: Frankreich). Kann Spuren von GLUTEN enthalten!
- Nährwertangabe per 100g: Brennwert 1.436 kJ / 345 kcal, Fett 11,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g, Kohlenhydrate 4,5 g - davon Zucker 3,5 g, Ballaststoffe 34,0 g, Eiweiß 40,0 g, Salz < 0,1 g.
| Gramm: | 500 |
|---|---|
| Laktosefrei: | Ja |
| Vegan: | Ja |